Ром

Ром
560.0000 306.0000 UAH
Фильтр

18 товар(а)

на странице

Фильтр

18 товар(а)

на странице

Ром в магазине duty free

Ром – это популярный алкогольный напиток, который традиционно производится в Латинской Америке. Сырьем для его изготовления служит сок сахарного тростника или патока. Сбраживание протекает с добавлением особых дрожжей.

Перегонка производится путем, как дистилляции, так и ректификации. Основные оттенки вкуса, аромат и цвет оригинальный карибский ром получает после выдержки в бочках. Особенно ценятся сорта, которые выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона или хереса. Время выдерживания может отличаться в зависимости от страны производителя или сорта напитка.

В интернет-магазине Drinkens.com можно купить оригинальный ром брендов Bacardi, Captain Morgan, Old Pascas и других производителей. Мы продаем только натуральные алкогольные напитки без ароматизаторов и усилителей вкуса. Для придания аромата используется технология купажирования, подкрашивают ром карамелью.

В качестве основы ром используется для приготовления таких популярных коктейлей как ромовый пунш, Дайкири, Куба Либре, алкогольный мохито. На сайте Drinkens.com вы найдете все ингредиенты к ним, а также к другим коктейлям.

Разновидности рома

Способ перегонки, ингредиенты купажа и время выдержки влияют на вкусовые качества, содержание алкоголя, цвет рома. По этим признакам выделяют несколько сортов. Они являются обобщающими, а на самом деле во многих странах существует своя классификация. Особые стандарты действуют на Кубе, в Аргентине, Мексике, Чили, на Барбадосе.

В барной практике выделяют следующие виды пиратского напитка:

  1. Светлый (белый) ром – коктейльный сорт. Он сладкий, но привкусов практически не имеет. Абсолютно прозрачен. Иногда, чтобы удалить мутность или оттенок, напиток фильтруют после выдержки в бочках.
  2. Янтарный ром имеет золотистый оттенок (иногда этот вид даже называют золотистым). Цвет получается после выдержки в дубовых бочках, но некоторые производители используют карамель для подкрашивания.
  3. Темный (черный) ром получил свой цвет благодаря особой технологии выдержки. Дело в том, что перед наполнением бочки проходят отжиг. Обугленная внутренняя часть стенки делает ром темным и придает ему ярко выраженный вкус. Используется в коктейлях, кулинарии, пьется в чистом виде с добавлением льда.
  4. Ароматизированный или пряный ром готовят с добавлением тропических фруктов, кофе или специй. Часто используется кондитерами для создания десертов. Бармены смешивают ароматизированный ром с безалкогольными или слабоалкогольными напитками.
  5. Крепкий ром производится в Мексике. В стране действуют особые стандарты, которые требуют от производителей, чтобы содержание спирта было выше 40%.
  6. Сорт премиум включает выдержанный ром, который остается в бочках не менее 5 лет. Традиционно пьется в чистом виде.
  7. Ромовый эликсир – алкогольный напиток из тростникового сока, который имеет крепость от 30 до 40%.

Как выбрать хороший ром

Перед тем как купить ром, нужно решить, как вы будете его пить. Для употребления в чистом виде и приготовления коктейлей используются разные виды. В кулинарии, а именно выпечке, также используются особые сорта рома.

Лучшим ромом считаются марки:

  • Havana Club – элитный кубинский ром большой выдержки;
  • Bacardi (Бермуды) – самый популярный при приготовлении коктейлей сорт ;
  • Captain Morgan – ямайский производитель, который выпускает более 30 видов рома и напитков на его основе;
  • Old Pascas (Барбадос) цениться за двойную очистку и высокую крепость;
  • Mount Gay – самый старый производитель рома, чье название впервые было зафиксировано в 1703 году.

Лучшим считается ром, который производится в странах Карибского бассейна. Бармены рекомендуют с осторожностью относиться к его азиатским аналогам.

Где купить ром

Drinkens.com – это дьюти-фри интернет-магазин, который специализируется на продаже элитного алкоголя. На сайте можно купить ром для коктейлей или употребления в чистом виде. На напитки установлены цены duty free. По территории Украины доставка совершается Новой Почтой, в Киеве работает курьерская доставка. Оплата совершается онлайн через LiqPay или наложенным платежом.

 

Читать полностью